第69章 重逢张家华(第2/2 页)
口问道:“张兄,关于雪魄春光暂且不论,您先品尝一下这个灌元汤包。”
张玉山应声点头,夹起一只灌元汤包置于玉勺之中,随后轻轻刺破包子皮,不禁讶然于这层面皮的弹力竟远超预期。
这般手感,非数十年如一日潜心修炼制面之术,断然无法炼制出这般非凡的面皮……
"品鉴灵食,无非讲究色泽、香气与滋味三要诀。首先是色泽,瞧这枚小笼仙丸,外表红白交织,面皮晶莹剔透,隐约可见其中蕴含的灵肉馅之芬芳,犹如仙子抱琵琶半遮面,含蓄之美,令人浮想联翩,方能撩拨起食客最极致的期待。”
讲罢此言,张家华便俯首轻嗅,脸上绽放出满意的笑容。
“再者便是香气,其乃挑动食客口腹之欲的关键所在。若仅有美色而无诱人香气,如空有其表的凡尘花瓶,徒有其形而不实。然而此物香气扑鼻,肉香中融合一丝清甜,并非俗世蔗糖所能比拟,倒似仙果所蕴之甘醇,恰好化解了馅心的油腻感。”
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