第16章 学认字(第2/2 页)
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捅了了七八下,总算给她捅中了地方。
血,一下子就喷溅出来!
吓了她一跳,差点把衣服都弄脏。
鲜血流了小半盆,还在滴滴答答地往下流。
傅怜雪把脸盆端走,开始烫猪毛,一勺一勺的开水往野猪身上浇,地上流了一大滩水。
“坏了!早知道把野猪弄过去水潭那边好了。”
看着这摊水,她懊恼地拍了拍脑门。
赶紧把野猪收进空间,锅里的水,也用桶提着,把野猪放在水潭边的石板上,翻了个面,继续浇开水。
这一天,刮了毛,破了肚,把薄薄的一层猪板油取出,用剩下的面粉把猪肠和猪肚洗净,天就黑了。
第二天,把猪头和四个猪蹄,一根猪尾先收拾出来,仅剩的一点卤水倒进锅里,又丢进去几块姜,倒了一点酱油和盐,架起火开始慢慢的炖。
接着再把排骨、龙骨、筒子骨、扇子骨和尾骨通通取出来,准备卤完锅里的,就炖这些骨头。
想了想,又把排骨拿出来,这么多炖的大骨头,可别吃腻了!
排骨就炒着吃,多放点油,炸香一点,时不时吃一顿,改善一下口味。
今天晚上翻翻那本八大菜系的书,看看能不能从里面学到一点什么?
下午,锅里炖着骨头,水潭边的野猪,被傅怜雪切成一条一条的肉条,足足码了四桶。
还好她那天光桶就买了三对,还都是带桶盖的那种。
要不然还真不够装。
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