第二十一章 地狱学的吗?(第2/2 页)
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:“这鱼还要用油煎呐?这得费多少油。”
“这样两边煎过了,吃起来才香。”
赵氏听过就算,反正她是绝对不舍得拿油煎鱼的!
等齐乐乐揭开锅盖,一股子浓郁霸道的香味扑鼻而来,赵氏下意识就咽了下口水,她收回刚才的想法,逢年过节啥的,还是偶尔可以用油煎一次鱼的!
小心翼翼将鱼翻个面,柴火太大,鱼皮边缘有点煎过头发黑,但总体焦黄,看着特别有食欲。
齐乐乐很满意,等到这一面也煎成金黄色,往里面添水,慢慢炖煮。
另一边的猪油也熬得差不多了,猪油渣捞起来,撒点盐巴,喷香喷香的。
陈氏回来的时候,鱼汤刚煮成奶白色,里面透着点儿黄,她刚进院子就忍不住问了:“这么香的味儿?”
齐乐乐把豆腐切块儿放进鱼汤,正往里头加盐:“娘,再煮豆腐鱼汤呢。”
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